Отчет о мастер-классе 8 ноября!
8 ноября в Обучающем центре Startmart прошёл мастер-класс Карлоса Альберто-де Оливейра «Мексиканская кухня»
Кухня Мексики — это непередаваемый вкус, где «главную партию» играют ароматные и обжигающие мексиканские пряности. В местной кухне много блюд из овощей и фруктов, мяса и особой хлебной выпечки — здесь удивительным образом переплелись индейские и европейские кулинарные традиции. Испанская парилья и кукурузные лепешки тортилья, перец чили и ваниль — это лишь часть удивительных сочетаний в мексиканской кухне.
8 ноября гостей Обучающего центра с настоящими мексиканскими блюдами познакомил Карлос Альберто-де Оливейра — наш шеф-повар и признанный эксперт в кухне стран Латинской Америки.
Карлос продемонстрировал рецепты приготовления настоящих мексиканских блюд на профессиональном кухонном оборудовании: мексиканские овощи гриль, дорадо амазонас, овощной салат с говяжьей вырезкой, парилья из говядины, освежающий мусс из ананаса. С ароматным вкусом мексиканской кухни гости мастер-класса смогли познакомиться на дегустации блюд, завершившей день мексиканской кухни в Обучающем центре Startmart.
Отзывы посетителей:
- Наталья Баранова, ООО «Север Трейд Плюс»: «Вкусно. Красиво. Несложно! Спасибо Карлосу Альберто и его помощнику!!!»
- Владимир Назаренко: «Неподражаемый шарм и прекрасно проведенный мастер-класс, Карлос Альберто как всегда рассказал много секретов и нюансов»
- Анна Соболева: «Божественный вкус всех блюд! Очень красиво, интересно и познавательно! Спасибо Карлосу и организаторам мастер-класса! Бразильское настроение теперь на месяц со мной!»
- Суйербек Нуркулов, ООО «Пи-Эн-Эс консалт»: «Было круто, вкусно, первый раз пробовал мексиканскую кухню. Спасибо!»
- Андрей Васильев, кафе «Блюз»: «Спасибо за ваши занятия. Приезжаю не первый раз и узнаю
что-то интересное»
Фотоотчет:
Ждём Вас на наших мастер-классах и семинарах.
Организатор обучения: Ксения Паркалаб
Телефон: +7 (985) 784-96-03
15.11.2012