Портфолио
Ресторан «Rice» в бизнес-центре класса «А»
Ресторан в Бизнес Центре
Небольшое уютное кафе в Республике Мордовия
Дизайнер-архитектор – Никитина Елена
Отель «Ramada» в г. Домодедово
Основной задачей для дизайнера «Клена» было благоустроить и сделать уютным лобби бар первого этажа, с наименьшими конструктивными и ремонтными работами. Было предложено отделить помещение декоративными перфорированными перегородками, добавить источники света и стеклянные панно, а так же, изменить цвет стен.
Дизайнер-архитектор – Никитина Елена
Корпоративная столовая-кафе на Малой Семеновской, 3а
Корпоративная столовая на Мал. Семеновской проектировалась под предложенную заказчиком концепцию. В соответствии с названием «В отПуск», посетители столовой (в вечернее время кафе), смогут не только перекусить, но и помечтать о предстоящем отпуске, посмотреть фото- и видеоматериалы о путешествиях коллег и сотрудников. Линия раздачи в вечернее время закрывается передвижной ширмой.
Петропавловск-Камчатский, столовая школы № 43
Особенность помещения столовой — очень большая высота потолков и огромные окна по одной из сторон. Удалось решить эту проблему методами архитектуры и дизайна: по стенам пропущен карниз, разделяющий пространство на «нижнюю» и на «потолочную» части. Потолочная часть решается исключительно белой покраской. Нижняя эксплуатируемая часть, доступная для восприятия посетителей, проработана более детально. Светильники на подвесах спущены ближе к освещаемым плоскостям, что позволило использовать более экономичные люминесцентные лампы вместо промышленных металлогалогенных светильников, используемых в высоких помещениях.
Кафе «Девзира»
Кафе «Девзира» проектировалось под рабочим названием «Самаркандская чайхана» как демократичный ресторан узбекской кухни. Расположение на перекрестке Севастопольского и Нахимовского проспектов, а так же ленточное остекление главного фасада, продиктовали решение внутреннего пространства: навесная полупрозрачная перегородка, как вуаль или паранджа, делит ресторан на парадную и приватную части, образуя несколько посадочных зон. Парадный высокий зал хорошо просматривается с улицы, служит рекламой заведения. Здесь можно, комфортно расположившись на мягких диванах, наслаждаться потоком вечерних огней за окнами. Заказчик настаивал на сохранении антресоли, доставшейся в наследство от ночного клуба, бывшего здесь
Лаунж-кафе г.Жуковский
Техзаданием для проектирования интерьера стала концепция, разработанная специалистом по консалтингу фирмы «Клён» и пожелания заказчика. Уютный интерьер в темных тонах, с приятной музыкой, небольшой сценой и демократичным меню. Искусственное освещение построено на правилах минимализма. Светлые пятна столиков и нескольких доминант выхватываются светом ламп из общего полумрака. Глянцевая и матовая фактуры отделочных материалов подчеркивают игру света. Зал для караоке может быть использован для проведения независимых мероприятий.
Булочная-кондитерская в г. Лобня
Булочная-кондитерская расположена в 1м этаже жилого дома в г. Лобня. Заказчики пожелали получить кондитерскую в современном стиле, но с традициями вкуса и качества, как предлагаемой продукции, так и в стилистике интерьера.
Проект кафе для ресторана быстрого питания
Проект кафе в зоне фудкорта для ресторана быстрого питания смешанной итальяно-японской кухни с барным меню.
Особое внимание заказчик просил уделить интересному но простому решению потолка, и минималистичной барной стойке.
Кухня посольства Австрии в Москве
Слайды 3D для технологического проекта кухни посольства Австрии в Москве.
Проект Бучерии на Дорогомиловском рынке
Проект мясного магазина с открытым для обозрения покупателей доготовочным цехом. Большой сложностью в проектировании этого сооружения стало размещение магазина внутри торгового зала Дорогомиловского рынка. Фасады должны выглядеть как часть интерьера рыночного зала, но, одновременно, отчетливо восприниматься посетителем в качестве отдельного заведения. Архитектор фирмы «Клён» предложил целых два решения.
В первом варианте построена объемно-пространственная композиция из призматических блоков доготовочного цеха, торгового зала магазина, и входной группы рынка.
Во втором варианте использована ярусная композиция, где последовательно повышающиеся плоскости новых конструкций поддерживают динамику существующей железобетонной оболочки перекрытия рынка.
Фасад кафе быстрого питания для фудкорта ТЦ“Ключевой»
Фасад кафе быстрого питания для фудкорта ТЦ“Ключевой». Название и меню кафе разрабатывались параллельно с дизайн-проектом, поэтому внешний вид и цветовое решение несколько раз изменялись. Финальный результат стал не таким дерзким как первоначальная задумка, но более адаптированным к запросам маленьких посетителей.
Бар
Этот бар проектировался для еще недостроенного объекта, однако уже было понятно что с размещением санузла в этом помещении будут проблемы. Проектом предусмотрено комплексное решение поставленной задачи. Предложено 2 варианта отделки.
Кафе на Ярославском вокзале
Кафе в здании вокзала должно отвечать множеству жестких требований. Достаточно легкая конструкция не может быть закреплена ни к стенам ни к полу — везде отделка из мрамора и гранита. При этом конструкция должна быть максимально жесткой и устойчивой под натиском неаккуратного пассажира с багажом, отвечать пожарным нормам и пр.
Предложенный вариант на базе сендвич-панелей с алюминиевым каркасом удачно реализует все поставленные задачи.
Кафе «Альпари»
Проект кафе в цокольном этаже здания выполнен Людмилой Вальк. 3D-графика — Денис Косин.
В соответствии с техзаданием заказчика, стилистика заведения предусмотрена в стиле «хай-тек», с применением металлизированных покрытий, но в доступных материалах и в простых конструктивных решениях.
Экспресс дизайн для СУ 155
Завершен экспресс дизайн для СУ 155 — подбор и расстановка мебели.
В интерьер прекрасно вписались диваны серии «Авеню».
Две барные стойки в ресторане п. Софьино
Стойка в Российском Государственном Университете Туризма и Сервиса
Кафе в г. Краснознаменск
Техническим заданием было определено перепрофилировать имеющееся помещение изначально предназначенное для продовольственного магазина в городское кафе. Основным условием заказчика было оставить неизменным конструктив потолка, покрытие пола, осветительные приборы. Но так же можно было добавить свет и изменить декоративное покрытие стен.
Выполнено несколько вариантов, включая альтернативный с полной переделкой помещения.
Корпоративная столовая «Леруа-Мерлен»
Закончен проект корпоративной столовой, выполненной в корпоративных цветах компании. Дизайнером использовано в качестве главного акцента помещения декоративное панно в 3D графике. В данном проекте использована мебель поставляемая компанией КЛЕН.
Кафе «BEER LAND» на Ленинском проспекте
Компания «Клен» успешно завершила проектирование кафе «Land», которое расположено практически в самом центре Москвы, на Ленинском проспекте. Нашими специалистами были проведены комплексные работы, в ходе которых приходилось сталкиваться с непростыми задачами. Однако все они были успешно решены. Так, к примеру, в павильоне будущего кафе отсутствовала система водоснабжения, в связи, с чем было принято решение об установке автономной системы водоснабжения. Сегодня кафе «Beer Land» функционирует как предприятие быстрого питания и работает на полуфабрикатах высокой степени готовности.
Кафе «Beer Land» — страна настоящего пива, где можно попробовать множество его сортов и вкусов. Это место для тех, кто любит пиво, ценит его и понимает толк в этом хмельном напитке. Кухня кафе соответствует его формату – европейские блюда с большим разнообразием горячих и холодных закусок.
Что касается интерьера «Beer Land», то он выполнен в теплых тонах с преобладанием коричневого, намекающего на цвет пивных бочек, в которых, собственно, и созревает пиво. В зале имеются столики для больших кампаний, столики на двоих, а также барные стойки. Интерьер и дизайн кафе выдержаны в современном стиле, в котором легко просматриваются новейшие мировые тенденции.
Над проектом работали:
Инж.технолог: Попойникова К. Ю.
Дизайнер: Вальк Л. А.
Бар «Кентукки» на улице Большая Полянка
Компанией «Клён» завершен проект бара «Кентукки», разместившегося на улице Б. Полянка. Объект занимает два уровня (первый и подвальный этаж) существующего здания в районе, так называемой, «Старой Москвы».
Ни для кого не секрет, что работы связанные с перепланировкой старых зданий, особенно входящих в исторический центр города, отличаются особой сложностью и требуют нестандартного подхода и решений.
Специалисты компании выполнили особый проект – проект для предприятия общественного питания, разместившегося в историческом здании с учётом всех современных технологических и строительных норм. Специфика данного объекта потребовала внесения изменений в проект технологической и обще-обменной вентиляции здания, изменений в конструкции несущих стен и габариты межкомнатных дверных проёмов. Заново создавались проекты по ВиК и ЭоМ.
Бар «Кентукки» органично вписался в стиль исторического здания, его интерьер. Уютный зал, рассчитанный на 49 посадочных мест, располагает к неторопливой беседе и общению. В баре «Кентукки» посетителей обслуживают официанты. Время здесь течёт незаметно: к вашим услугам разнообразные напитки и блюда, приятное общение, любимые фильмы и телепередачи.
Предприятие работает на основе передовой системы автоматизации производства — R- k.
Над проектом работали:
Дизайнер: Вальк Л. А.
Ресторан-пекарня «ЧудоВ», г.Краснознаменск
Специалисты компании «Клён» разработали комплексное решение для предприятия особого формата – ресторана-пекарни «ЧудоВ», расположенного в г. Краснознаменск.
Объект уникальный – он совмещает в себе производственные помещения пекарни, кухни и хлебного магазина, занимая подвальную часть и первый этаж жилого многоэтажного дома.
Сложность задачи заключалась ещё и в том, что нашим специалистам пришлось в сжатые сроки адаптировать ранее созданную технологическую часть проекта (разработанную сторонней организацией) к строительным нормам и требованиям заказчика. Слаженная работа коллектива компании «Клён» позволила реализовать этот непростой проект в кратчайшие сроки.
Сейчас ресторан радует своих посетителей свежей выпечкой и аппетитными блюдами ресторанной кухни.
Ресторан-пекарня «ЧудоВ» — это современное предприятие общественного питания, оснащенное передовой системой автоматизированного управления ресторанов — «iiko». «ЧудоВ» включает в себя несколько зон обслуживания посетителей. Первый торговый зал предприятия является одновременно магазином и баром с оригинальной барной стойкой, где могут комфортно разместиться посетители заведения. Второе помещение — это ресторан с банкетной зоной и обслуживанием через официантов.
Свежий вкусный хлеб всегда к услугам посетителей ресторана!
Над проектом работали:
Дизайнер: Вальк Л. А.
Ресторан ТРАТТОРИЯ «ТЕРРАСА»
Клуб ресторан «Люмьеръ»
Английские лорды всегда принимают важные решения «на сытый желудок», поэтому совещания и деловые встречи проводят за столом с изысканными утонченными блюдами. Эту традицию переняли и современные деловые люди. Многие из них предпочитают проводить переговоры и отдыхать в ресторане «Люмьеръ». Ресторан «Люмьеръ» сочетает шик элитных закрытых клубов и предлагает условия достойные «титулованных персон».
Шереметьево Офисный центр
Это динамичное кафе в офисном центра аэропорта Шереметьево предназначено для быстрого обслуживания сотрудников различных авиакомпаний. Именно поэтому весь интерьер очень функционален и прост. Колористическое решение интерьера — строгое и лаконичное, только два цвета для покраски стен. Светлый беж и шоколад. Из украшений — немного «дикого камня». Пространство большого холла зонируется с помощью подиума и барной стойки.
Караоке-клуб Шаляпин
Клубный ресторан Континенталь
