Описание

Бренд Country Chicken была основан и успешно работает на рынке фаст-фуд с 1994 года.

Рестораны COUNTRY предлагают своим клиентам попробовать неповторимый вкус сочной, жаренной и хрустящей Австралийской деревенской курочки, приготовленной по уникальному рецепту. Помимо основных куриных продуктов Country Chicken также предлагает рыбу и пиццу. Таким образом, клиенту предоставляется наибольший выбор и разнообразие меню.

Рестораны Country Chicken рассчитаны на людей, ориентированных на здоровый и активный образ жизни и, соответственно, на здоровое питание, не зависимо от возраста и социального статуса. Использование куриного мяса позволяет охватить всю аудиторию, не зависимо от вероисповедания или диетических предпочтений.

Главной целью ресторанов Country Chicken является создание здоровой альтернативы быстрого питания. Специально разработанное Country Chicken масло из семян хлопка (единственное масло с полным отсутствием холестерина), свежее диетическое куриное мясо, фирменный набор 12 разных видов австралийских специй и трав, а также нетрадиционные методы приготовления гарантируют то, что пища Country Chicken содержит минимальное количество жира и холестерина и имеет неповторимо сочный вкус.

Ассортимент блюд в ресторанах Country Chicken:

• Жаренная и Запеченная деревенская курочка
• Бyргеры и сэндвичи
• Рэпы и Кебабы
• Пицца
• Рыба
• Жареная картошка по-французски и по-деревенски
• Салаты и соусы
• Горячие и холодные напитки
• Детские блюда и десерты

Посетителей ждет привлекательная дружественная атмосфера ресторана, наполненная ароматами Австралийской кухни.

Фото

Основные характеристики

География:

На сегодняшний день в сети более 450 ресторанов в различных уголках света, включая Австралию, Новую Зеландию, Великобританию, Фиджи, Самоа, Тонга, Индию. Пятый год успешно работает ресторан на территории России во Владивостоке.

Универсальная и гибкая система модульной компоновки ресторанов Country Chicken дает возможность обслуживать любое количество посетителей без значительного увеличения производственных площадей, оборудования и обслуживающего персонала.

Концепция Country Chicken предусматривает отдельно стоящие рестораны фаст фуд или заведения на фуд кортах торговых и развлекательных центров.

Средний чек в ресторане Country Chicken не превышает 150-200 рублей.

Приобретая франшизу Country Chicken франчайзи получает:

• Известный австралийский Брэнд стабильной, развивающейся сети и отлаженную бизнес модель, существующую с 1994 года
• Многолетний мировой опыт открытия и управления ресторанами – более 550 ресторанов
• Использование современного спецоборудования и технологий производства
• Поставка фирменного оборудования и продуктов на выгодных, партнерских условиях
• Экономия времени и средств на создание нового бизнеса и торговой марки
• Эксклюзивное меню из высококачественных продуктов Halal
• Неповторимый вкус сочной, жаренной и хрустящей Австралийской деревенской курочки, приготовленной в специально разработанном, фирменном масле из семян хлопка с полным отсутствием холестерина
• Полное сопровождение в создании и ведении бизнеса

Предоставляемая поддержка:

• Консультирование и содействие в подборе помещения для открытия ресторана
• Предоставление технологического проекта и спецификации оборудования
• Разработка дизайн проекта
• Консультирование и оказание содействия в оформлении разрешительной документации
• Установка, запуск, гарантийное и пост-гарантийное обслуживание оборудования
• Согласование списка поставщиков продуктов
• Консультирование по продажам и подбору персонала
• Обучение сотрудников компании, как на момент открытия, так и в процессе ведения бизнеса
• Детализированная система приготовления блюд и эксплуатации оборудования
• Антикризисное управление бизнесом

Требования к помещению:

Под производственную зону и линию раздачи, укомплектованную фирменным оборудованием, рассчитанную на проходимость до 1000 посетителей в день требуется помещение 40-50 кв. метров и от 2 до 4 сотрудников, в зависимости от опыта и пиковой нагрузки.

Требования, предъявляемые к потенциальным партнерам:

• Ориентация на долгосрочное сотрудничество
• Высокая личная мотивация и искренний интерес к данному виду бизнеса
• Подтвержденная платежеспособность и наличие свободных финансовых средств
• Хорошая деловая репутация
• Позиция активного инвестора
• Абсолютное соблюдение всех корпоративных стандартов Country Chicken по программе развития, оснащения ресторана, приготовления блюд и обслуживания клиентов

Стоимость франшизы:

• Первоначальный взнос – 35 000 долл. США
• Роялти (фиксированные) - 1000 долл. В месяц, начиная со второго квартала работы заведения
• Полный тренинг и запуск предприятия - 15 000 долл.
• Маркетинговые взносы – нет
• Объем инвестиций - от 80 000 долл. В зависимости от формата заведения
• Срок окупаемости - от 12 месяцев.